ЦПО към "Кулинарна академия HRC", гр. София
Област София
Населено място: Област София, София град
Адрес: бул. "Цар Борис III" № 59
Телефон: 02 4260258
E-mail: info@hrcacademy.com
Сайт: https://www.hrcacademy.com
Управител: Йоана Милева
"Кулинарна академия HRC" в град София е водещ кулинарен институт в Източна Европа. Към Академията има лицензиран от НАПОО към Министерски съвет Център за професионално обучение, който разполага с професионална материална база и с преподаватели-инструктури, които притежават богат международен опит по преподаваните от тях дисциплини.
ЦПО предлага професионална обучение по следните професии и специалности:
1. "Хлебар-сладкар" и специалности:
- "Производство на хляб и хлебни изделия";
- "Производство на сладкарски изделия";
2. "Ресторантьор" и специалности:
- "Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения";
- "Кетъринг";
3. "Готвач", специалност "Производство на кулинарни изделия и напитки";
4. "Сервитьор-барман", специалност "Обслужване на заведения в обществено хранене".
Материална база:
Модерно оборудвана собствена база с площ от 2 500 кв. м., която разполага с:
1. Шест кухненски лаборатории:
- шоколадова работилница;
- пекарна;
- демонстрационен ресторант;
- топла и студена кухни;
- сладкарска лаборатория;
- тренировъчна винарна;
2. Компютърна зала;
3. Богата кулинарна библиотека;
4. Демонстрационен театър.
Коментари към ЦПО към "Кулинарна академия HRC", гр. София